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La alimentación y el dormir son dos acciones indispensables de las personas para mantener una buena salud y sacar un máximo rendimiento a su día a día. Estas dos actividades rutinarias están totalmente ligadas y pueden favorecer el uno al otro o tener un efecto negativo.
Si cuidamos nuestra alimentación durante el día conseguiremos un descanso reparador cuando lleguemos a la cama por la noche.
Existen ciertos alimentos que, por su composición nutritiva, tienen una acción directa sobre el sueño. Estos alimentos afectan al sistema nervioso y favorecen la liberación de sustancias como la melatonina y la serotonina. Son las encargadas de ofrecer al cuerpo esa sensación de relajación tan agradable que ayuda a descansar y finalmente, conseguir el deseado sueño.
Los alimentos que facilitan la dispersión de estas sustancias relajantes son:
Para acompañar el pollo que mejor que el pan integral, rico en vitaminas B1 y B6.
Existen muchas infusiones relajantes que inducen al sueño, como la tila y la melisa, pero la más conocida es la manzanilla.
Por último, y seguro que la más conocida de todas, la leche caliente.
Por otra parte, los alimentos que hay que evitar a toda costa si lo que se quiere es descansar a gusto por las noches son:
Los alimentos muy azucarados que aumentan los niveles de azúcar en sangre y te aportaran energía que irrumpirá tu sueño.
La carne roja es de muy difícil digestión y el estómago ha de hacer un gran esfuerzo para absorber las proteínas y desechar lo que no le sirve.
Los carbohidratos refinados, como la pasta y la pizza son una gran cantidad de grasa.
El ajo no es recomendable porque estimula al reflujo y además de ser muy incómodo por el sabor de boca que te deja, no te dejará descansar correctamente.
La comida picante causa indigestión. Las especias aumentan la temperatura corporal y no te deja descansar.
La cafeína, la teína, la teobromina del chocolate mantienen el estado de alerta evitando conciliar el sueño.
Aparte de esta lista de alimentos recomendados y a evitar, se han de seguir una serie de rutinas en la alimentación diaria para facilitar el sueño.
Si se siguen estos consejos basados en el seguimiento de una alimentación sana, seguro que cada noche consigues un sueño reparador y te levantas cada mañana con energía para aprovechar al máximo el día a día.
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